20升旋转蒸发仪在实验室中应用广泛，此外，它作为一种较为理想的设备，在诸多领域都发挥着举足轻重的做用，诸如：化工，医学，制药，食品工业和生物等领域。仪器通过电流控制，使烧瓶按照恒定的转速进行运转。烧瓶框架内部有一个可供升降的马达，当切断电源时，可以自动控制加热锅上烧瓶的升降。
主要组成：
1、旋转马达，通过旋转带动蒸发瓶。
2、蒸发管道，蒸发瓶旋转的支撑轴，并从物料中抽出蒸汽的真空密封管道。
3、真空系统，减少20升旋转蒸发仪系统内的压力，降低物料沸点。
4、加热浴锅，常用水或油来加热物料。
5、冷凝器底部的冷凝水收集瓶，用于再冷凝后捕获蒸馏溶剂，收集样品。
6、升降装置，一种机械或机动机构，可快速将蒸发瓶从加热浴中提起。
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